【當家裡有很多乳酪絲...】
當家裡有超多乳酪絲時,就是我拼命做焗烤,乳酪蛋餅,和披薩的時候。
今天先帶大家複習一下我們家很喜歡的高蛋白高脂無醣披薩~
主要材料非常單純,只需三種食材:
115克 cream cheese
250克 乳酪絲
2個蛋
以上三種材料混合均勻後,灑上自己喜歡的香料,倒入鋪了烘培紙的烤盤,用180度C烤15-20分鐘後,取出放涼備用(其實這樣已經很香很好吃)。如此完成披薩底部。
披薩底部放涼後,就可以開始放料烤披薩了!
先塗蕃茄麵醬,灑上一些乳酪絲,再放上喜歡的料(我只放了洋蔥,也可再放橄欖,培根,甜椒等),最後灑上足夠的乳酪絲,用180度C 烤到上層乳酪融化上色,約15-20分吧~
這樣就完成了!喜歡吃披薩,但不想吃麵皮的朋友,可以試試看哦!
原食譜來源: http://www.lowcarbnoms.com/pizza-to-die-for/